Inegavelmente este é o segredo do sucesso. Invista em bons ingredientes, então recomendo o uso de um chocolate nobre e um bom leite condensado. Aliás, não substitua a manteiga por margarina.
- Por isso, muitas brigaderias e confeitarias trazem à tona o brigadeiro gourmetizado.
- A receita tradicional leva leite condensado, manteiga e chocolate em pó.
- Para o beijinho você vai precisar de uma lata de leite condensado, creme de leite, coco seco em flocos, leite de coco em garrafinha, manteiga e chocolate branco.
- O cliente que entrar em contato com você terá a oportunidade de conhecer todos os brigadeiros do seu negócio.
Além disso, ela tem menos sal e não possui a adição de corantes, o que deixa o sabor dos brigadeiros bem mais interessante. Também fique atenta com o nível de doçura do produto. O recomendado é que o sabor do leite condensado seja equilibrado . Ou seja, em hipótese alguma você vai usar margarina, combinado? Ela é muito mais gordurosa do que receita de brigadeiro gourmet de morango , e pode alterar bastante o sabor do seu brigadeiro.
Brigadeiro De Coco
Em panelas de fundo grosso, o calor é distribuído melhor e a massa não forma grumos. Depois de esfriar o brigadeiro, você pode congelar a massa. Enrole os brigadeiros e passe no chocolate granulado.
Como Fazer Brigadeiro Gourmet:
Coloque a massa em uma travessa grande, espalhe, cubra com plástico filme e leve para a geladeira. O brigadeiro estará pronto quando desgrudar totalmente do fundo. https://bit.ly/3QJ0zx4 -sem-fronteiras.com é um site de receitas, culinária e gastronomia da cozinha brasileira, portuguesa e internacional. Selecionamos algumas destas variações que você pode experimentar e se deliciar com mais estas novidades.
Tati,uma receita rende quantos brigadeiros,quero fazer para vender,amo as suas receitas. Ei bom dia, é necessário colocar as gotas de chocolate? Ou eu posso https://cutt.ly/W22pTo1 colocar o cacau em pó. Pode fazer com até 4 dias de antecedência e guardar na geladeira, se possível coberto com filme plástico encostado na massa para nao ter contato com ar.
